Эфирное масло ангелики имеет специфический насыщенный аромат. Под воздействием света и воздуха эфирное масло достаточно быстро темнеет. К целебным свойствам относятся: седативное, успокаивающее, анти-токсичное и потогонное действие. Также отмечена способность масла быстро очищать дыхательные пути, и улучшать пищеварительные процессы, благодаря чему оно широко используется как средство от простуды, кашля, астмы бронхита и расстройств желудочно-кишечного тракта.