107023, Россия, г. Москва,
ул. Суворовская, дом 6,
строение 5, этаж 3, офис 310
пн-чт: с 10-30 до 18-00
пт: с 10-30 до 17-00
сб-вс: выходной

Молоко ароматизатор

Запросить цену

Ароматизатор молоко это пищевая  вкусоароматическая добавка. Но она  допустима и следовательно вреда не несет. Кроме того  ароматизаторы давно используются многими производителями. Ароматизаторы чаще всего используют в кулинарии, потому что они  придают блюду какой либо аромат и вкус. Пищевые ароматизаторы — вещества, которые применяются в кондитерском деле. Потому что их главная задача  усиление аромата и вкуса приготовленного блюда. Разнообразие пищевых ароматизаторов огромное и ограничений нет. Домашней выпечке можно придать абсолютно любой аромат.

   Молоко – необычайно питательный напиток, имеет сладковатый вкус, тонкий нежный аромат. Эликсир жизненной энергии, символ изобилия и плодородия. Отражение материнства, семейного очага, доброты и ласки. Продукт животноводства в большом количестве наделен ценными веществами.

Часто ли вам приходилось нюхать молоко? Чувствовался ли какой-либо специфический аромат? Скорее всего нет. Ведь молоко само по себе имеет очень слабый запах. Более яркий если оно парное, только что от коровы. Кисломолочные продукты, в том числе простокваша, также обладают определенным запахом. А вот молоко не имеет своего собственного аромата. Не удивительно, что при приготовлении пищевой продукции на основе молоко производители подчеркивают и выделяют естественный запах с помощью синтетического пищевого ароматизатора. Благодаря ароматическим добавкам еда приобретает устойчивый аромат. Его вкусо-ароматические характеристики должны быть стабильными в период всего срока годности. Добиваются этих целей благодаря качественному ароматизатору Молоко.

Немаловажный критерий – безопасность. Так как молочные продукты в основном предназначены для детей, то и степень безопасности всех добавок, в том числе и ароматизатора Молоко, должна быть очень высокая.

Ароматизатор Молоко часто используют для ароматизации молочных изделий. В частности, это глазированные сырки, молочные коктейли, творожная масса, йогурт. Также ароматизатор необходим для придания насыщенного вкуса кондитерским и прочим пищевым продуктам. Как же «молочные кукурузные палочки» или «молочная колбаса» обойдутся без ароматизатора?

Пищевая промышленность – не единственная сфера, где используют пищевой ароматизатор Молоко. Не смотря на наличие специальных отдушек и непищевых ароматизаторов, при изготовлении косметики также начинающие мастера применяют именно пищевые ароматизаторы. Более опытные специалисты знают, что такие ароматизаторы менее устойчивые, быстро теряют аромат и в целом не предназначены для ароматизации чего-либо еще, кроме еды. Тем не менее у многих сложилось мнение, что, если добавку можно употреблять в пищу, о тем более она пригодна и для наружного применения. Ароматизатор Молоко придаст нежный молочный аромат любому продукту, при этом он полностью безопасен. Его можно использовать для ароматизации нежных кремов для лица и тела, масок, скрабов, молочка для очищения кожи. Но стоит учитывать, что долго такая косметика храниться не может. Добиваясь минимизации синтетических добавок стоит помнить, что для продления срока годности косметического продукта в него нужно вводить консерванты. Если их не использовать, то косметика теряет свои полезные свойства очень быстро. Для натуральной косметики в таком случае можно использовать именно пищевые ароматизаторы.

Ароматизатор молоко кулинары добавляют в соусы, маринады, выпечку. Познавательные факты про пищевые ароматизаторы

Цена от 700руб/кг.