Ванильный крем – частый гость тортов, тортов, пирожных, эклеров. Он является универсальным при приготовлении любимых десертов, может выступать и как самостоятельный десерт, например, к фруктам.
Группа ароматизаторов с ароматом ванили – самая востребованная и широко применяемая. Этот запах очень приятен взрослым и детям, его даже животные любят! Не удивительно, что ванильный ароматизатор добавляют в корма для домашних сельскохозяйственных животных, чтобы улучшить их аппетит.
Преимущество ванили — ее способность гармонично сочетаться со многими другими ароматами. Она удачно подчеркнет мягкие ноты заварного крема или взбитых сливок, но при этом сгладит резкие запахи фруктов и цитрусов, кофе и шоколада. Между прочим, готовый микс ванильных ароматов хорошо использовать не только в одноименных блюдах. Например, пищевой ароматизатор Ванильный крем украсит своим ароматом и сам заварной крем, и любые другие кондитерские изделия.
Аромат пищевого ароматизатора Ванильный крем очень нежный, с характерными нотами заварного сливочного крема. Этот запах станет украшением кондитерских изделий, в кулинарии, для выпечки и десертов. Чтобы заварной крем приобрел более яркие ноты аромата в него обязательно нужно добавить ароматизатор с ванильной основой. Также прекрасно ароматизирует алкогольные и безалкогольные напитки, придавая им мягкий сливочно-ванильный аромат. Такой ароматизатор особенно удачно выглядит в молочных коктейлях.
Но пищевая промышленность – не единственная отрасль, где востребованы пищевые ароматизаторы. Медицинские и фармацевтические производители довольно часто используют аромат ванили при изготовлении лекарств и профилактических средств: сиропов, мазей, бальзамов, кремов, лосьонов, ополаскивателей полости рта и зубной пасты. Очень важно использовать ароматизаторы пищевые для детских сиропов и прочих лекарств, ведь малыши так неохотно принимают горькое лекарство. Если ароматизатор имеет приятный аппетитный вкус и запах, то данная проблема будет решена.
В косметических средствах обычно используют специальные парфюмерно-косметические отдушки, которые предназначены для ароматизации косметики, мыла, средств для ухода за коей и волосами. Но иногда в качестве ароматического компонента выбирают именно пищевые ароматизаторы. Они считаются более безопасными для некоторых видов косметики, например, для чувствительной кожи, склонной к аллергии, а также косметики для детей. Да, пищевые ароматизаторы могут быть неустойчивы в агрессивной щелочной среде, например, при варке мыла с нуля. Но при этом они полностью безопасны и обладают прекрасным ароматом в большом ассортименте.
Пищевые ароматизаторы, в частности и Ванильный крем, необходимы для создания определенного аромата в пищевом продукте, а также для устранения неприятного привкуса в продукте. Ароматизатор может сформировать вкус ароматическую основу продукта полностью или подчеркнуть уже имеющийся запах. Либо восстановить утраченный в процессе переработки или термической обработки естественный аромат продукта. Пищевой ароматизатор Ванильный крем – это нежный сливочный аромат с яркими нотами ванили.
