Kema Club — крупнейший российский разработчик и производитель парфюмерных композиций и отдушек, а также пищевых ингредиентов.
Более 20 лет мы поставляем наши ароматы ведущим игрокам рынков парфюмерии, косметики и бытовой химии, а ароматизаторы и комплексные пищевые добавки — производителям пищевой продукции широкого спектра.
Наши ароматы и вкусы делают продукты уникальными, а бренды — любимыми:
R&D команда Kema Сlub
Экспертные и креативные парфюмеры, флейвористы, а также опытные технологи с научными степенями
Айша Муртазалиева
- Диплом международного института Grasse Institute of Perfumery, Франция
- Магистр химии и химической технологии РХТУ им. Д.И.Менделеева
Микеле Бьянки
- Собственный парфюмерный бренд Michele Bianchi
Мария Соколова
- Диплом химика Института тонких химических технологий им. М.В. Ломоносова
- Диплом биотехнолога Института тонких химических технологий им. М.В. Ломоносова
- Приглашенный спикер отраслевых конференций
Богдан Зырянов
- Магистр наук по управлению в парфюмерной индустрии международного университета Université Côte d’Azur, Франция
- Автор популярного блога «Богдан и его нос по ветру»
Саша Конькова
- Магистр ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ»
- Бакалавр химической технологии РХТУ им. Менделеева
Мария Рамос
- Диплом пищевого технолога РЭУ им. Плеханова
Евгений Шкапов
- Кандидат технических наук
- Более 20 лет в хлебопекарной и кондитерской отрасли
Евгения Харчикова
- Магистр химии СНИГУ им. Чернышевского
Вопросы и ответы
Ответы на самые распространённые вопросы о продукции, условиях сотрудничества и разработке индивидуальных ароматических решений.
Образцы предоставляются единоразово 10 шт физическим лицам и 20 шт юридическим лицам. Доставка образцов осуществляется за счёт клиента, также возможен самовывоз из нашего офиса. В случае, если Вам нужно большее количество образцов, Вы можете обратиться к нашим розничным партнёрам и приобрести отдушку у них. Мы образцы не продаем. Образцы предоставляются единоразово 10 шт физическим лицам с заказом
На отдушки французского производства мы предоставляем: сертификат безопасности (MSDS), лист аллергенов, спецификацию (TDS), сертификат IFRA, паспорт качества на партию и пирамиду ароматов. На российские отдушки мы предоставляем: сертификат безопасности (MSDS), лист аллергенов, спецификацию (TDS), паспорт качества на партию и пирамиду ароматов. Часть документов вы можете найти в разделе документы
В нашем складском ассортименте есть коллекция гипоаллергенных отдушек. У них есть отметка L26, а также в наименовании данных отдушек есть слово «гипоаллергенный». Данные отдушки обычно используются в косметике и средствах гигиены для детей, а также в гипоаллергенной косметике.
У нас есть своя лаборатория и команда технологов-парфюмеров. Мы разрабатываем отдушки и пищевые ароматизаторы под заказ по техническому заданию бесплатно при условии закупки одной позиции от 50 кг. Мы не предоставляем эксклюзивные права на разработанные нами ароматы под заказ, не передаем формулы и не изготавливаем отдушки и ароматизаторы по готовым формулам. Любая разработанная нами отдушка может попасть в складской ассортимент.
Минимальная сумма заказа 20.000 руб. Минимальное количество одного наименования для заказа: 1 кг (отдушки, эфирные масла). Для стран СНГ минимальная сумма заказа с НДС 0% 50.000,00 рублей, но также Вы можете оформить заказ по стандартной минимальной сумме заказа с НДС 20%.
При условии наличия товара на складе срок сборки заказа после поступления денежных средств на наш расчетный счет составляет 3-5 рабочих дней в зависимости от загруженности склада. Чтобы ускорить процесс отгрузки просим Вас отправлять платежное поручение/чек об оплате своему менеджеру.
Полезные статьи
- Шоколад и глазурь: как жировая матрица влияет на высвобождение и восприятие ароматаШоколад — уникальная матрица для ароматизации. Какао-масло составляет 28–35% массы тёмного шоколада и 30–45% молочного. Жир не просто растворяет ароматизатор — он контролирует скорость его высвобождения в полости рта, а значит, и то, как потребитель воспринимает вкус. Понимание этого механизма меняет подход к выбору формы и дозировки ароматизатора для шоколадной Подробнее
- Сироп: устойчивость ароматизаторов в концентрированном сахарном растворе при храненииСироп — концентрированный водный раствор сахара (Brix 60–75) с добавлением кислот и ароматизаторов. Высокое содержание сахара создаёт осмотическое давление, которое влияет на поведение ароматических молекул. Это не сложная матрица по температурным условиям, но хранение 12–24 мес. при вариативных температурах — серьёзное испытание для ароматизатора. Особенности сиропной матрицы Параметр Значение Влияние Подробнее
- Протеиновые батончики и протеиновая выпечка: яркий вкус при высоком содержании белкаПротеиновые батончики — категория, где задача ароматизации сложнее, чем в большинстве кондитерских продуктов. Высокое содержание белка (25–40 г на порцию) создаёт матрицу, которая адсорбирует ароматические молекулы, маскирует их от рецепторов и добавляет собственный неприятный привкус. Итог — для протеинового батончика требуется вдвое больше ароматизатора, чем для обычного кондитерского изделия с Подробнее
- Мармелад: поведение ароматизаторов при уваривании и в кислой среде (pH 3–4)Мармелад — одна из наиболее сложных матриц для ароматизации. Одновременное воздействие высокой температуры (105–115°C при уваривании), кислой среды (pH 3,0–4,2) и длительного времени обработки создаёт условия, при которых большинство обычных ароматизаторов теряют от 50 до 80% интенсивности ещё до фасовки. Тем не менее мармелад остаётся одним из самых ярко ароматизированных Подробнее