107023, Россия, г. Москва, ул. Суворовская, дом 6, строение 5, этаж 3, офис 310
пн-чт: с 10-30 до 18-00 пт: с 10-30 до 17-00 сб-вс: выходной
Интернет-магазин

Купить триацетин можно в нашей компании. Вышлите нам запрос на цену.

Триацетин (пищевая добавка E1518) – маслянистая жидкость, не имеющая цвета, не очень хорошо растворимая в воде. В пищевой промышленности триацетин используется в качестве ароматизатора, стабилизатора, загустителя, связующего вещества. Триацетин входит в состав таких ароматизаторов, как «аромат кокоса». Несмотря на свою синтетическую природу Е 1518 считается вполне безопасным продуктом – пищевой добавкой и при адекватном использовании вреда организму не наносит.

Благодаря триацетину продлевается срок хранения кондитерских изделий, улучшается их внешний вид, вкусовые характеристики. Такое же воздействие имеет вещество и на продукцию хлебобулочной отрасли.

Данный компонент входит в состав конфет (твердых) и леденцов, а также жевательных резинок. Выступает эмульгатором в продукции молочной. Ее добавляют в колбасную оболочку. Благодаря влагоудерживающим свойствам оболочка, как правило, натуральная длительное время не высыхает.
Еще одним потребителем Е 1518 является ликероводочная промышленность. Применяют продукт и другие пищевые производства.

Цена от 180 руб\кг.

 

 

Запросить прайс-лист и каталог товаров

    Запросить цены