Статьи

Чем себя порадовать среди череды серых будней, наполненных работой, бытом и суетой? Наверняка первое, что приходит в голову, это сладости.Читать далее

Недавно был обнародован отчет международной компании Т.Hasegawa об основных направлениях развития вкусовых предпочтений различных типов кухонь. В частности, исследовались ингредиенты,Читать далее

В описании парфюмерных ароматов всегда существовала некая грань между реальностью и фантазией. Согласитесь, что очень непросто точно и достоверно описатьЧитать далее

Рынок вегетарианской пищи набирает все больше оборотов. Популярность растет как в сфере элитных ресторанов, так и в сегменте фаст-фуда. АльтернативныйЧитать далее

Как известно, натуральная ваниль производится из стручков орхидеи определенного сорта. В результате целого ряда манипуляций из невзрачных зеленых бобов получаетсяЧитать далее

Современная пищевая промышленность имеет в своем распоряжении множество разнообразных пищевых добавок, которые призваны улучшить характеристики продукта. Пищевые ароматизаторы также выполняютЧитать далее

Интересны ли вам были бы парфюмерные ароматы, которые создал компьютер с помощью искусственного интеллекта? Теоретически, наверняка — да. Так предполагалиЧитать далее

Благодаря развитию вычислительных мощностей человечество сумело автоматизировать множество процессов. В частности, это наглядно видно в фармакологии при изобретении революционных лекарств,Читать далее

В последние годы продажи лимонного эфирного масла растут безостановочно. По оценкам аналитической компании Fact.MR ежегодно мировой рынок лимонного масла будетЧитать далее

Продукты для здоровья в последние годы приобрели небывалые до сих пор объемы продаж. Спрос на них продолжает расти во всеЧитать далее