107023, Россия, г. Москва, ул. Суворовская, дом 6, строение 5, этаж 3, офис 310
пн-чт: с 10-30 до 18-00 пт: с 10-30 до 17-00 сб-вс: выходной

С древних времен человек использует ароматические вещества для ароматизации. Если в те времена к таким веществам относились только натуральные компоненты, то сегодня видов ароматов стало существенно больше. По типам их можно разделить на:

  • Синтетические и полусинтетические ароматические вещества;
  • Натуральные эфирные масла;
  • Бальзамы, экстракты, смолы;
  • Ароматические вещества из животного сырья.

Косметика и парфюмерия практически вся содержит ароматические компоненты – в основном это отдушки. Душистые вещества представляют собой органические соединения, которые обладают характерным ароматом. Отдушки и другие ароматические компоненты применяют для изготовления косметики, парфюмерии, мыла, чистящих и моющих средств. Отдельной категорией выступают пищевые ароматизаторы. Они применяются в пищевой промышленности для придания определенного аромата пищевым продуктам.

Основные признаки, по которым можно классифицировать душистые вещества, это:

  • По их аромату
  • По типу используемого сырья (животное, растительное, синтетика)
  • По химическому составу
  • По сфере использования.

Если раньше практически вся ароматическая продукция была натурального состава, например, эфирные масла и вытяжки извлекали из растительного и животного сырья, то сегодня использование натуральных масел – редкость, даже можно сказать непозволительная роскошь.

Эфиры являются густым маслянистым веществом, которое начинает испаряться даже при комнатной температуре. Именно эти пары и являются ароматом, который мы чувствуем от эфирных масел. Но если рассматривать химическую структуру эфиров, то они не являются маслом, а представляют собой соединение химических элементов. Иногда эти элементы даже невозможно все выявить и распознать.

Совсем другое дело отдушки, которые со временем практически полностью заменили эфирные масла в парфюмерии и косметике. Косметические и парфюмерные тдушки созданы по определенной рецептуре, разработанной специалистами и парфюмерами. Их формула в основном является коммерческой тайной. Поэтому повторить в точности аромат дорогих духов довольно сложно, если не сказать невозможно. Как правило брендовые духи берут за образец и создают по их примеру аналоги, которые максимально близки по звучанию аромата к оригиналу. Именно этим фактом обусловлено наличие в магазинах одноименной парфюмерии, которая намного дешевле, чем фирменная оригинальная продукция.

Натуральное сырье для ароматов

Очень часто эфирное масло получают из цветов, которые имеют яркий приятный аромат. Наиболее эфироносные растения — роза, жасмин, нарцисс, лаванда, гвоздика и т.д. Но намного больше масла в цитрусовых и в хвойных растениях. Тем не менее в качестве сырья используют не только ель или апельсины, а очень многие растения: плоды и семена (анис, укроп, кориандр, тмин и фенхель), травы (мята, пачули, полынь, герань, фиалка, базилик, непета, чубушник, лимон, хвоя, гринделия, розмарин и т.д.), цветы (лилия, роза, шалфей, лавандин и лаванда, табак, гвоздика (бутоны), сирень, ирис), корневища (ветиверия, аир, ирис).  Отдельно можно выделить категорию растительных фиксаторов – ладаник и лишайник.

Обычно масло извлекают из той части растения, в котором содержится его максимальное количество. Но бывают и случаи, когда эфиры находятся в нескольких органах, например в плодах и стеблях, или листьях и соцветиях. Вполне возможно, что эфирным маслом изобилует все растение. В перечной мяте практически везде находится душистое вещество, но больше всего его в цветках и листьях. У фенхеля, лавра и аниса могут быть использованы для извлечения натуральной отдушки – масла, все надземные части. Приведенные примеры показывают нам, что в некоторых растениях извлекают один вид промышленного эфирного масла из разных частей растения. Но бывает и наоборот, когда в разных частях растения содержится различный по составу эфир. Например, цитрусовые, где в плодах, ветвях, цветках содержится разное по составу и, соответственно, по своим свойствам, масло.

Таким образом, растительный мир является широчайшим источником ароматов. Современная парфюмерная индустрия, особенно премиум-класса, не оставляет натуральный источник ароматов, хотя не может отказаться от доступных и недорогих синтетических отдушек и ароматизаторов.

Запросить прайс-лист и каталог товаров

    Запросить цены