+7-495-109-1818 info@kemaclub.ru
г. Москва, ул. Суворовская, дом 6

Что вы чувствуете, когда съедаете свежую сдобную булочку? Или полезный клубничный йогурт?

Прежде всего вкус и запах. И в большинстве случаев — благодаря пищевым ароматизаторам. Это вещества, которые получаются в результате переработки продуктов растительного или животного происхождения. Например, цитрусовый аромат извлекают из апельсинов и лимонов.

Натуральные пищевые ароматизаторы бывают:

—              жидкие (для усиления аромата алкогольных и безалкогольных напитков)

—              эмульсионные (для производства кетчупа, майонеза, растительного и сливочного масел)

—              пастообразные (для выпечки и кондитерских изделий)

—              порошкообразные (для усиления вкуса и запаха мясных, рыбных, молочных продуктов, консервов)

Можно ли вообще обойтись без ароматизаторов? Скорее нет, чем да.

Во-первых, благодаря им существует вкусовое пищевое разнообразие. Это важно при производстве однотипной продукции — конфет, газировки.

Во-вторых, некоторые продукты из-за процесса обработки частично или полностью теряют свои вкус и аромат. Например, консервы, замороженные полуфабрикаты.

В-третьих, у некоторых продуктов сильно выраженный неприятный природный запах, который не всем приходится по душе. Как в случае с кисломолочной продукцией — сырками, йогуртами и т.д.

Полезны ли пищевые ароматизаторы? Скорее да, чем нет.

Каждый пищевой ароматизатор проходит специальную сертификацию, которая гарантирует качество и безопасность. Исключение — индивидуальная непереносимость, в результате чего может возникнуть аллергия.

Поэтому купить их можно. Они продаются в свободном доступе.

Запомните: высококачественный ароматизатор не меняет свой запах на протяжении всего срока годности продукта. Купить качественный сертифицированный продукт вы можете на сайте компании Кема Клаб. Каталог ароматизаторов и отдушек представлен в широком ассортименте.

Запросить прайс-лист и каталог товаров

    После заполнения данной формы Вы попадёте на страницу для скачивания прайс-листа, по всем интересующим Вас вопросам просьба писать на почту info@kemaclub.ru

    Запросить цены