Описание аромата
CAS: 68921-42-6
Наименование: D&C Blue No.1 Lake
Номер E: Е133 (также известен как Brilliant Blue FCF, Лазурь Brilliant Blue)
Химическая структура: Краситель D&C Blue 1 Lake представляет собой алюминиевую лаковую форму водорастворимого красителя Лазурь Brilliant Blue FCF.
Формула: C37H34N2Na2O9S3 (Brilliant Blue FCF)
Метод получения: Синтетический
Цвет: Синий
Растворимость: Плохо растворим в воде. Лаковые красители обычно липофильны и плохо растворимы в воде, но могут хорошо диспергироваться в жиросодержащих средах.
Химический состав:
Краситель D&C Blue 1 Lake производится путем связывания водорастворимого красителя Лазурь Brilliant Blue FCF с субстратом из алюминиевой соли. Этот процесс создает пигмент, который становится нерастворимым в воде и действует как дисперсия цвета.
Применение:
D&C Blue 1 Lake широко используется в косметической и фармацевтической промышленности, а также в некоторых областях пищевой промышленности. Типичные применения включают:
- Косметика и уход за кожей: Лаки для ногтей, губные помады, тени для век, лосьоны, кремы.
- Фармацевтика: Таблетки, капсулы, покрытия для медпрепаратов.
- Пищевые продукты: Продукты с низким содержанием влаги, такие как жевательные резинки, сухие смеси, закуски.
Свойства и безопасность:
- Токсичность: D&C Blue 1 Lake считается безопасным для использования в косметических и фармацевтических продуктах при соблюдении установленных норм. В пищевой промышленности также разрешен к использованию, но с ограничениями по количеству.
- Аллергические реакции: У некоторых людей могут возникнуть аллергические реакции. Несмотря на это, такие случаи редки.
- Регулирование: D&C Blue 1 Lake одобрен многими международными регуляторными органами (например, FDA в США, EFSA в ЕС) для использования в различных продуктах. Надо обязательно следовать соответствующим нормативам и руководствам по его применению.
Краситель D&C Blue 1 Lake представляет собой эффективный и стабильный краситель, подходящий для различных нужд. Его способность оставаться стабильным в различных средах делает его незаменимым в производстве косметики, медикаментов и некоторых пищевых продуктов. Важно соблюдать установленную законодательством дозировку для обеспечения безопасности конечного продукта для потребителей.
