Фасовка
от 1 кг
Описание аромата
CAS-номер: 70851-34-2
Общая информация:
Краситель JAR Lake Chocolate Brown HT (E-155) — это синтетический угольно-коричневый краситель, применяемый в пищевой промышленности, а также в фармацевтической и косметической отраслях. В пищевой промышленности он известен как добавка E-155 и широко используется для придания продукции коричневого цвета.
Характеристики продукта:
- Тип: Синтетический пищевой краситель
- Формула: C18H14N4Na2O8S2
- Молекулярная масса: 534,43 г/моль
- Происхождение: Синтетическое соединение
Химические и физические свойства:
- Внешний вид: Коричневый порошок
- Запах: Отсутствует или слабый
- Вкус: Без вкуса в рекомендуемых концентрациях
- Растворимость: Плохо растворим в воде, хорошо диффундирует в жирах и маслами
- Плотность: Примерно 1,5 г/см³
Химические свойства:
Является анионным красителем класса азокрасителей. Обладает высокой стабильностью и устойчив к свету и высоким температурам. Проявляет устойчивость к кислотной и щелочной средам.
Применение:
- Пищевая промышленность: Используется для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, пирожных и галет, а также для окраски соусов и супов.
- Косметика: Применяется в производстве декоративной косметики (тени, пудры, помады), а также в средствах для ухода за кожей.
Маркетинговые преимущества:
- Цветовая стабильность: Яркий и стабильный коричневый цвет, который не выцветает со временем.
- Совместимость: Совместим с различными компонентами пищевых продуктов и косметики.
- Безопасность: Продукт был протестирован на безопасность для применения в пищевых продуктах и косметике.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей. Обеспечить герметичность упаковки после использования.
